
A Katica pékség 1991 aug. havában jött létre, Pékmester Biscuits Kft. Néven. Családi vállalkozás, a céget Gyenge Katalin az édesanya irányítja. Jelenleg 2 telephellyel rendelkezünk, mintegy 30 fővel.
Az üzem előtt makett mini vízimalom üzemel, melynek kapacitása óránként 150 kg teljes kiörlésű gabona. A kis vízi malom igazi idegenforgalmi látványosság.
Európában ez az egy üzemel, az eredeti teljes hasonmása, és szögelés nélkül készült.